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unomafu un homme aux fourneaux et aux tables des restos qui partage avec vous tous ses bons (et mauvais) plans! facebook twitter instagram pinterest linkedin hellocoton accueil recettes salées sucrées vidéos shopping pérégrinations restaurants contact 26 août 2017 publié depuis overblog et facebook et twitter voilà ça fait un petit moment qu on ne s est vu oú parlé ou échangé...bref un moment que je n étais pas venu ici partager mes pérégrinations. alors voilà... lire la suite >> 31 janvier 2017 unomafu? c'est en 1981 que tout a commencé, au 12 rue de verneuil, à paris. j'ai 13 ans, je suis sous la direction du grand chef pascal daguet (2m sans la toque!),... lire la suite >> 18 octobre 2016 me mon eclair - l' éclairs de folie passion coco hey les amis, chose promise, je vous ai parlé il y a un moment de mes projets et entre autres de me - mon éclair - où avec mon équipe nous dressons à la... lire la suite >> 28 avril 2016 sferies algérois sferies algérois ca vient de loin, c’est algérois, tu te rappelles je t’en avais parlé ici. donc voilà c’est pessah’ la pâques juive, le moment ou ils... lire la suite >> 28 février 2016 palets aux raisins des palets aux raisins et forcément si c'est palet, c'est très joli ! le temps de préparation : 15 mn le temps de cuisson : 15 mn les ingrédients : et... lire la suite >> 16 février 2016 linguines alle vongole des linguines alle vongole ! en français des pâtes aux palourdes et forcément si t'es palourdes t'es plutôt light !! j'ai recement fait ce plat à une grande... lire la suite >> 15 février 2016 cabillaud rôti et bouillon de palourdes ca fait un moment que je n'ai pas posté de recettes ici, aussi je me rattrape avec celle ci qui est bluffante et excellente. ingrédients : - dos de cabillaud... lire la suite >> 14 février 2016 tout chocolat tout chocolat comme je suis sur ma lancée généreuse et que je dois aussi me faire pardonner ma longue absence, j'ai pensé à deux recettes sur la même base.... lire la suite >> 13 février 2016 riz gluant à la coco riz gluant au lait de coco : une recette que j ai créé de toute pièce par bon sens, et autant te dire que me concernant le bon sens c est plutot rare!... lire la suite >> 27 août 2015 ratatouille - la charte... - the ratatouille ... mais au four ! bon c'est la grande mode de la sensibilisation, l'etat s'inquiète pour nous.. on nous sensibilise à tout, il faut manger-bouger,... lire la suite >> 23 août 2015 le tigre qui pleure le tigre qui pleure cette recette je l'ai faite pour passer l'épreuve de sélection d'un célèbre concours de cuisine télévisé, comme à mon habitude, je... lire la suite >> 13 août 2015 saumon mariné à l'aneth saumon mariné à l'aneth une recette simple mais qui devra être envisagée la veille pour le lendemain, ce qui est ma deuxième recette de ce type, rappel... lire la suite >> 10 août 2015 flute et flûtes au sésame des flûtes au sésame : des invités ? un apéro minute à préparer ? la solution ces délicieuses flûtes que vous pouvez accomoder à votre façon, moi j'ai... lire la suite >> 5 août 2015 cannelloni italiano vero ! cannelloni italiano vero : les cannellonis, pour moi c’est une recette qui me vient de loin, de mes tantes et ma grand mère, tu te rappelles ici je t'ai... lire la suite >> 1 août 2015 farcis de tomates farcis de tomates : une recette du sud, qui se transmet de générations en générations, une recette familiale. quand on se retrouvait en tablée à 20 et... lire la suite >> 28 juillet 2015 cake au citron (lemon cake) cake au citron (lemon cake) : j'adore le citron dans la pâtisserie, tu commences à t'en rendre compte, et surtout il n'y a pas un mais plusieurs citrons,... lire la suite >> 23 juillet 2015 soupe de raviolis aux crevettes "hǎo kàn" soupe nouilles de raviolis aux crevettes "hǎo kàn" : la cuisine chinoise, à l'image des mystères de l'orient, m'a toujours semblée inaccessible, étrange,... lire la suite >> 20 juillet 2015 gigot de 7 heures fusion gigot de 7 heures fusion : c'est un plat que j'ai toujours voulu faire, mais je n'avais pas jusqu'à présent les bons ustensiles (et pour moi c'est essentiel),... lire la suite >> 17 juillet 2015 mille et une feuille au caramel et framboise mille et une feuille au caramel et aux framboises le temps de préparation : 20 mn le temps de cuisson : 25 mn les ingrédients : du sucre en poudre, du... lire la suite >> 15 juillet 2015 crevettes poivre et sel - tout est bon sauf la tête - crevettes poivre et sel voilà une recette totalement improvisée, d’inspiration asiatique avec des ingrédients se trouvant dans mon réfrigérateur et dans... lire la suite >> 16 juin 2015 linguines alle vongole http://t.co/glyzjfjgkn linguines alle vongole http://t.co/glyzjfjgkn unomafu (@unomafu) june 16, 2015 des linguines alle vongole ! en français des pâtes aux palourdes et forcément... lire la suite >> 10 juin 2015 marinades bbq - spring break - c'est l'été ... ca bourgeonne, ça pousse dans tout les sens, les idées, les envies, les fleurs, les amitiés. et c'est chouette ! c'est aussi la saison... lire la suite >> 9 juin 2015 beignets de fleur de courgette - benichou - beignets de fleur de courgette : c'est de saison, c'est simple et bon ! lors d'un de mes voyages il y avait ce vendeur de beignets qui disaient ils sont... lire la suite >> 8 juin 2015 paella infusée bouillon de volaille et crustacés ! paella olé c'est dans le sud avant d'entreprendre un périple easy rider, que je pose mes sacoches et ma moto chez ma tata et que l'occasion s'est présentée... lire la suite >> 5 juin 2015 ravioles de foie gras bouillon de poularde ravioles de foie gras bouillon de poularde : le temps de préparation : 30 mn le temps de cuisson : 2-3 mn les ingrédients : ainsi qu'un bouillon de poularde... lire la suite >> afficher plus d'articles 1 2 3 4 5 6 > >> voir le profil de unomafu sur le portail overblog top articles contact signaler un abus c.g.u. cookies et données personnelles
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